Lasagnette
Nu ska ni få höra nått roligt. Jag lagade lasagnette för första gången idag. Använde mig utav en sån där mix för att göra allt lättare. Så jag började med att steka köttfärsen.. sen hällde jag i 3 dl mjölk och 3 dl vatten som det står fint och prydligt på förpackningen. Kryddade gjorde jag oxå för att göra den extra god. Senväntade jag på att denna röra skulle koka upp lite så att den skulle bli lite såsig. Blev den det? Nee självklart inte. Att tillägga är att detta utspelade sig direkt efter 90 min hårt tränande, jag var med andra ord riktigt hungrig och tålamodet var väll inte helt 100 %.
Så efter ytterligare någon min av väntande så kände jag hur paniken började komma krypandes. Började då prata högt (som jag alltid gör när jag blir frustrerad) samt läsa instruktionerna på paketet om och om igen.. Vad va det jag missat? Eftersom det som nu låg i stekpannan endast va en massa blask som inte smakade nått, började jag med att langa i en massa kryddor och cream fraise för att fylla upp den lite. När jag sen var nära på att ge upp så lägger jag märke till att lasagnettepaketet inte ens är öppnat.
Hahhaa hur slut får man vara? Inte konstigt att min sås var blaskig när jag glömt att ha i självaste mixen! 30 minuter senare var det en mkt nöjd nyduschad tjej som satte sig och njöt av den fantastiska lasagnetten som till slut blev riktigt lyckad :) Vill lova er att min granne (tessan) njöt av att se mej misslyckas :)
Så ett litet tips till er mina kära, laga aldrig mat när du är helt slut och skithungrig det blir inge bra!
Nu ska förvirrade lilla jag gå och lägga mej.
Beso Beso.
